Cafés et Thés MG – SALVADOR Finka Himalaya

15Bourbon Rouge  Note de dégustation: Belle alliance entre ses notes gourmandes et fruitées qui rappellent la fraise et la franboise. Gourmand et subtil, sa texture est soyeuse et  sa longuer sucrée est trés plaisante. Un café harmonieux et bien équilibré. Au coeur du térroir Cette ferme de 25 hectars, située Lire la suite…

Par Jeanfy, il y a

Cafés Richard – ESE – GUATEMALA 100% Arabica

Présentation Cafés Richard GUATEMALA 100% ARABICA INTENSITÉ 6/10, FRUITÉ 2/3, ÉPICÉ 0/3, FLORAL 1/3. Notes de dégustation : Il est subtilement acidulé, très aromatique et cependant corsé. Ce café offre de délicieuses notes de pain d’épices et de cacao.             En pratique: Ayant récemment testé un Lire la suite…

Par Jeanfy, il y a

Cafés et Thés MG – COSTA RICA – Tarrazu

Présentation Cafés et Thés MG    Tarrazu (Los Santos) est une région du Costa Rica offrant des cafés exceptionnels qui sont très appréciés en cordillère centre-américaine.               Évaluation: A la tasse : Un café à l’abord doux, suivi par une délicate intensité fruité et acidulé. Lire la suite…

Par Jeanfy, il y a

Bacquié – NICARAGUA Maragogype

Torréfacteur Bacquié Toulouse Avis de Bacquié – Arabica – Corsé sans amertume et de caractère, les plus grosses fèves du monde.          A gauche des fèves de café du Brésil « Santos » et à droite le Maragogype. En pratique:  Un café avec une bonne présence en bouche, la torréfaction est présente Lire la suite…

Par Jeanfy, il y a

Orlando Caffé « Noir » – ESE

Merci a Franck pour m’avoir permis de tester ce café. Commandé chez lamachineexpresso.fr Ce café se veut haut-de gamme avec un mélange à base de « Blue Mountain ». Le secret de Luigi Orlando et de son assemblage est protégé : Nous ne pouvons pas connaître sa composition exacte. Une majorité de Blue Lire la suite…

Négril – Offre découverte – ESE

Découverte des dosettes ESE – Négril lien Offre découverte Mix de 9 cafés  (boîte de 25 dosettes) Parce que l’appréciation d’un café peut varier en fonction du moment de la journée où on le déguste, cette offre découverte propose une sélection de 9 cafés en dosettes pour satisfaire tous les Lire la suite…