Café acheté la boutique de Freshly Roasted Coffee – Prague Information sur le café: Provenant du prestigieux « Jersey Estate » au Zimbabwe, niché à côté du mont Selinda, ce café raconte une histoire qui a commencé en 1955. Donnant la priorité à la durabilité, le domaine dispose d’un vaste Lire la suite…
Café acheté la boutique de Freshly Roasted Coffee – Prague Information du site Zambia Washed Arabica Plus Catimor a un goût distinctif, avec un corps plein et une acidité agréable. Grâce à la façon dont les grains de café sont traités, vous reconnaîtrez des notes de fruits juteux, notamment d’agrumes. Lire la suite…
Truhlářská 33, 110 00 Petrská čtvrť, Tchéquie Une toute petite boutique, avec un fond musical jazz. Il est proposé à la degustation 4 cafés ( mis à part du déca), et propose la vente du grain aussi. Mélange 15% Robusta du Cameroun et 85% Brésil Légére Odeur noisette, mousse fine. Lire la suite…
Betlémské náměstí 269/1, Betlémské nám. 269/16, Staré Město, 110 00 Praha 1, Tchéquie Le café est préparé dans une petite tasse métalique puis reversé dans la tasse définitive. C’est un mélange avec 10% de Robusta Un peu d’acidité bien maitrisée dans le premier goût , puis laisse à une agréable Lire la suite…
Nouveau Café de grande surface italienne envoyé par Andrea. Avis Humeur Café Mélange fort en robusta Olfactif: Fort odeur Robusta Visuel Superbe créma Les grains sont de couleur « mi noir » à « Noir » Gustatif: Forcement le Robusta impose sont goût caractéristique, trés Gourdroné. Reste trés present en bouche Réglage de Position 13 (du Niche Zero) Lire la suite…
Avis Humeur Café Olfactif: Nuance noisette Visuel: Petite créma Les grains uniforme couleur « Robe de moine » Gustatif: équilibré Réglage de Position 14 (du Niche Zero) pour 15,4 Gr
Nouveau café proposé par Andrea. Bien que trés robusté, il reste trés bon en tasse , reste bien présent en bouche Pourtant pas fan des cafés robusta, celui ci n’est pas trop goudronné
J’idée est de fabriquer un support pour mon matériel café ci-dessus la Théorie. La mise en Pratique Le résultat
Présentation Délices des comptoirs. 80% Arabica 20% Robusta Note de Caramel, Chocolat au lait, noisette, lait d’amande Avis Humeur Café Nouveau Mélange des délices du comptoir, avec 20 de Robusta . Olfactif: L’odeur noisette domine. Visuel Superbe créma bien resitante, belle texture. Les grains sont de couleur « Robe de moine » Gustatif: Les 20% Lire la suite…
Dans le cadre de mes périples , je découvre assez souvent de beaux endroits pour partager un beau moments devant un bon café. Madame Clore est l’un des plus beaux exemple. Situé dans au 259 South Bridge Road, Singapore 058808 Singapore L’acceuil est juste parfait, on y sert du café Lire la suite…