La Brulerie des Filatiers – SALVADOR- San JORGE

Merci à Charles pour cette belle attention, en espérant le goûter avec toi rapidement. Informations « Brûlerie des Filatiers » Ce café Développe un corps onctueux et doux et des notes persistantes de chocolat au lait. Humeur Café Visuelle: Les grains ne sont pas homogène avec de grandes différentes tailles de 7 à Lire la suite…

Par Jeanfy, il y a

Malongo – PEROU Biologique & Equitable

Café offert par Pierre, merci à toi. Information Malongo NOTES AROMATIQUES: Chocolat PUISSANCE: Equilibré TENEUR EN CAFÉINE: Moyenne CONSOMMATION: Après-midi RATIO: 60g pour 1L Conditionné sous vide   RÉGION: Cajamarca/Junin/San Martin  ALTITUDE: 800-1800m  BOTANIC :Arabica . Variété Arabigo  CUEILLETTE: Juin à Octobre Visuelle:  mélange dans les tons « rode de moine», Belle Lire la suite…

Par Jeanfy, il y a

Malongo – Guatemale Antigua

Merci à Pierre pour ce café offert au retour des vacances de Noël. Au plaisir de le boire ensemble… Jeanfy Présentation Malongo: lien vers le site de Malongo Café Grains Guatemala Antigua en détail Notes aromatiques: Fruité et chocolaté Puissance: Equilibré Teneur en caféine : Moyenne région Antigua altitude 1700m-2000m Lire la suite…

Par Jeanfy, il y a

Délice des Comptoirs – Colombie Limon

Description Délices des comptoirs Arabica lavé avec des notes de citron vert, cerise et chocolat noir Humeur Café Visuelle: Mélange dans les tons  « Brun» et « Robe de moine », les grains ne sont pas homogènes, en tasse comme souvent avec les cafés « Délice des comptoirs » on a une belle crème abondante. Olfactif:  Lire la suite…

Par Jeanfy, il y a