Bacquié – COLOMBIA

Merci à Antoine pour ce café . 🙂 Information Bacquié. lien COLOMBIEArabica – Doux, typé, parfumé, onctueux. Humeur Café Visuelle: Des grains homogène (autour de 10 à 12,5 mm), dans les tons  « Robe de moine », Belle créma avec une belle couleur « Cannelle » Olfactif:  Odeur boisée, noisette Gustatif: Belle amertume Cacao, Lire la suite…

Dasi Frères – CHINE

Site Dasi frères Sachet refermable très pratique. Vous n’aurez pas de photo reportage de la belle boutique niçoise des frére Dasi, suite au refus de la vendeuse. Visuelle:  Café dans les nuances « Robe de moine». Créma bien présente de couleur Caramel. Olfactif: Odeur boisée. Gustatif: Légère acidité en premier goût, un goût Lire la suite…

Par Jeanfy, il y a

Café Négril – CUBA Sierra Maestra

Présentation Café Négril Variété : Arabica Process : Voie humide Grade : Crible 17 La Sierra Maestra est la chaîne montagneuse traversant le sud de Cuba depuis la province de Guantanamo jusqu’à la province de Niquero. Le café que nous avons sélectionné, est cultivé au cœur de cette chaîne montagneuse, à l’Est de l’île, à 1000 Lire la suite…

Par Jeanfy, il y a