Merci Andrea, tu as eu pitié de mois, en me ramenant en café Italien 100% Arabica 😉

Présentation Lavazza

Une combinaison unique de 6 variétés de fèves d’Arabica parmi les plus fines d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud, fabriquées de manière experte et parfaitement mélangées. La symphonie parfaite pour un goût supérieur à chaque fois, depuis 1956.

L’assemblage historique de Lavazza, pour ceux qui aiment savourer un bon café tous les jours.

Humeur Café

Visuelle: Les grains ne sont pas homogène avec de grandes différentes tailles de 10 à 13,5 mm. La torréfaction moyenne dans les tons « Robe de boine» , En tasse petite créma légèrement zébrée dans les tons  » Cannelle »

Olfactif:  Grain odeur douce et acide . Mouture odeur boisée / céréale

Gustatif: Café équilibré légère amertume en début de gout , acidité maîtrisée prend le dessus pour rapidement disparaître.

Réglage de 1,6 pour 15gr sur Porte-Filtres doubles avec un tassage standard. Pour un écoulement de 50ml en 25s.


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