La Brulerie est un détallant dans la galerie de Carrefour Portet. Humeur Café Visuelle: Mélange dans les tons « Médium» et « Robe de moine ». En tasse on a une petite crème dans les tons claire et caramel . Lire la suite…
Présentation Starbucks : Medium-roasted coffee beans are smooth and balanced, with rich, approachable flavors Humeur Café Visuelle: Mélange dans les tons « Brun» et « Mi-Noir », les grains brillants. En tasse on a une crème qui apparaît doucement après l’extraction . Olfactif: Odeur Lire la suite…
Description Délices des comptoirs Arabica lavé avec des notes de citron vert, cerise et chocolat noir Humeur Café Visuelle: Mélange dans les tons « Brun» et « Robe de moine », les grains ne sont pas homogènes, en tasse comme souvent avec les cafés Lire la suite…
Facile à démonter et à nettoyer, l’ensemble est de qualité. Il est possible d’obtenir une mouture de de grossier à très fin. J’ai réussi à bloquer la Silvia avec une mouture trop fine.
Visuelle: Dans les tons entre »Robe de moine » et Brun, grain uniforme, avec une belle crème abondant. Olfactif: la mouture: Fruité, végétal proche du tabac, fruits à coque. en tasse: on retrouve le tabac et les fruits à coque avec une nuance Lire la suite…
Humeur Café Visuelle: Mélange dans les tons « Brun» et « Robe de moine », belle crème abondante. Olfactif: Intense, l’odeur de torréfaction domine Gustatif: Café assez fort, épais reste longtemps en bouche. Réglage de 1 pour 15,4 gr pour un écoulement de 50ml en 25 secondes Lire la suite…
Reportage de TF1, trouvé sur Facebook par Papy. (Merci)
Visuelle: Dans les tons « Robe de moine », en tasse jolie crème. Olfactif: doux, végétal. Gustatif: Café assez doux, vert.. Réglage de 07 à 08 pour 15 gr pour un écoulement de 50ml en 25 secondes sur Porte-Filtres doubles avec un tassage standard. Passe Lire la suite…
Visuelle: Mélange dans les tons « Brun», belle crème tigrée. Olfactif: Fruité. Gustatif: Café équilibré, laisse en bouche une douce saveur « noisette ». Réglage de 1 pour 15,4 gr pour un écoulement de 50ml en 25 secondes sur Porte-Filtres doubles avec un tassage standard.
MEXIQUE – Veracruz – Luchador Mise à jour du 13 Septembre 2019 Article du 13 Octobre 2017 PrésentationCafés et Thés MG Ce café est cultivé à une hauteur de 1200 à 1300m, dans la région volcanique de Veracruz. Cela qui lui donne un caractère Lire la suite…
