Olfactif: Odeur épices et noisettes
Visuel: En tasse, superbe invitation à un café, que la créma généreuse.
En grain le mélange est homogène sur sa torréfaction entre médium et robe de moine.
Gustatif: Belle amertume valorisante, goût équilibré qui reste en bouche. Au final un bon café éqilibré.
Réglage de 1.4 pour 15gr dans le porte filtre double tasse.
Présentation Délices des comptoirs. 80% Arabica 20% Robusta Note de Caramel, Chocolat au lait, noisette, lait d’amande Avis Humeur Café Nouveau Mélange des délices du comptoir, avec 20 de Robusta . Olfactif: L’odeur noisette domine. Visuel Superbe Lire la suite…
Le Caffè Sant’Eustachio a été fondé en 1938 dans le local d’un ancien torréfacteur. La spécificité de ce café tient à la torréfaction des grains d’arabica, en provenance d’Amérique du Sud, faite au feu de bois avec un savoir-faire propre au lieu dans Lire la suite…
Info Foroni suivre lien pour plus d’info Mélange 20% Robusta et 80% Arabica avec un goût doux et délicat, une légère acidité et un bon corps. Humeur Café Visuelle: Taille de grains 9,5 à 13,5 mm, Couleur Lire la suite…
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