Merci à ma grande sœur de m’avoir rapporté ce café de son séjour corse. Il y a peu, voir pas d’information sur la composition de ce café. Visuelle: Le grain n’est pas homogène (normal pour un mélange), il y a beaucoup de Lire la suite…
Notre kilo grains de Corsia est un mélange subtil d’Arabica d’Amérique du sud, et de Robusta d’Asie lui conférant une longueur en bouche qui ravira les amateurs de café corsé Plus d’info sur le site des cafés Launey lien En pratique: Merci à Evelyne qui m’a offert ce café. Il passe partout, pour les amateurs de café moyen Lire la suite…
GRAN ESPRESSO PREMIUM BIO Une sélection minutieuse de café Arabica provenant de petites plantations à flanc de montagne, cultivées selon des méthodes biologiques. Les meilleures baies de chaque culture.Le timbre «Café issu de l’agriculture biologique» garantit que la culture a été cultivée dans le pays d’origine sans engrais chimiques, en Lire la suite…
Présentation Cafés Richard FLORIO 100% ARABICA INTENSITÉ 8/10, FRUITÉ 1/3, ÉPICÉ 2/3, FLORAL 0/3. Assemblage onctueux mariant force et douceur dans la pure tradition italienne. Attaque puissante suivie de rondeur et d’arômes grillés. En pratique, un café avec une belle densité digne des meilleures productions italiennes. Fort, Lire la suite…
Présentation Cafés Richard PERLE NOIRE 100% ARABICA Riche & Harmonieux INTENSITÉ 6/10, FRUITÉ 2/3, ÉPICÉ 1/3, FLORAL 1/3. Assemblage rond et équilibré des meilleurs crus d’Arabica. Superbe tasse, d’une grande finesse. En pratique: À l’ouverture du sachet une odeur épicée s’échappe. Temps d’écoulement de 34s pour 30ml. En visuel: Une belle Lire la suite…
C’est trop pour ne pas le signaler. J’ai enfin trouvé des dosettes ESE au grand Carrouf. de ma région. Les Illy rouges étaient perdues dans le rayon des dosettes souples. En espérant que ces dosettes en appellent d’autres. voir l’article sur ses dosettes ici
Suite aux achats des divers cafés de la marque trouvable sur amazon. Les cafés sont fort avec une grosse présence de robusta. Un peu trop présent pour moi. Belle épaisseur, un gout qui reste longtemps en bouche, beaucoup de crème/mousse. Toutes les infos sur https://www.caffeborbone.it/ MISCELA NERACaffè Borbone mélange noir est Lire la suite…
Dolce / Saveur Italienne Un café au parfum intense et aromatique avec des notes de fruits frais qui révèle son corps léger avec des notes d’acidité dominantes. Personnalisez votre café Bialetti Dolce en moulant directement les grains chez vous et en ajoutant au mélange de nouvelles saveurs telles que la Lire la suite…
Commandé sur amazon pour tester. Un lot de Dosette de Cafe ESE Espresso 100% Arabica – Classic – Ristretto -Espresso We Description du produit amazon Nombre d’unités:40 Processus de fabrication :torréfaction au feu de bois de chêne, suivant la tradition napolitaine. Pourquoi la torréfaction au feu de bois se Lire la suite…
Merci a Franck pour m’avoir permis de tester ce café. Commandé chez lamachineexpresso.fr Ce café se veut haut-de gamme avec un mélange à base de « Blue Mountain ». Le secret de Luigi Orlando et de son assemblage est protégé : Nous ne pouvons pas connaître sa composition exacte. Une majorité de Blue Lire la suite…