Présentation Cafés Richard
PERLE NOIRE 100% ARABICA Riche & Harmonieux
INTENSITÉ 6/10, FRUITÉ 2/3, ÉPICÉ 1/3, FLORAL 1/3.
Assemblage rond et équilibré des meilleurs crus d’Arabica.
Superbe tasse, d’une grande finesse.
En pratique: À l’ouverture du sachet une odeur épicée s’échappe.
Temps d’écoulement de 34s pour 30ml.
En visuel: Une belle mousse est présente qui disparaît doucement.
En bouche: Le café est corsé, épicé, le goût reste en bien bouche.
Olfactif: Odeur épices et noisettes Visuel: En tasse, superbe invitation à un café, que la créma généreuse. En grain le mélange est homogène sur sa torréfaction entre médium et robe de moine. Gustatif: Belle amertume Lire la suite…
Le Caffè Sant’Eustachio a été fondé en 1938 dans le local d’un ancien torréfacteur. La spécificité de ce café tient à la torréfaction des grains d’arabica, en provenance d’Amérique du Sud, faite au feu de bois avec un savoir-faire propre au lieu dans Lire la suite…
Présentation : Intensité 8/12 Humeur Café: Visuelle: Taille variés de 7 à 13; belle créma Olfactif: Odeur marquée de de robosta Gustatif: Conforme à son odeur, la goût est largement dominé par le robusta. A ne Lire la suite…
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