Humeur Café
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Australie Expresso V - Café autour du monde

Autralie – Perth -Standing Room Only 

Piccadilly Arcade, Perth, WA, Australia, Western Australia lien Facebook Tout simplement mon meilleur moment café en Australie Une discussion agréable avec un connaisseur. Le café est accompagné d’un verre d’eau gazeuse. La créma est restée fine .

Par Jeanfy, il y a 2 ans23 mars 2024
Australie V - Café autour du monde

Australie – Perth – Mount Street Breakfast Bar

Tout simplement au pied de l’hôtel, Mount Street à Perth. Pour moi ce qui fut l’un des deux meilleurs cafés pris en Australie. Pourtant j’ai essayé dans trouver d’autres. Le Mount Street Breakfast Bar, propose aussi des repas et petit-dej, Lire la suite…

Par Jeanfy, il y a 2 ans12 mars 2024
100% Arabica Pure Origine Afrique Ethiopie La Ganache Huppée

La Ganache Huppée – Ethiopie Yirgacheffe

Torréfacteur La Ganache Huppée 122b Gérard D. Lescesque O. PASPEBIAC, 1-581-701-1236 Visuel: Des grains de couleur « brune » uniforme, de 9 à 14 mm.Petite créma de couleur « Blonde » Gustatif: La torréfaction poussée permet d’accentuer l’amertume.Bon café avec de belles nuance fruitée Réglage de Position Lire la suite…

Par Jeanfy, il y a 2 ans3 novembre 2023
Brésil Colombie Costa Rica Ethiopie Mélange 100% Arabica

La brulerie Saint-Gaudinoise – Mélange Maison

Olfactif: Odeur épices et noisettes Visuel: En tasse, superbe invitation à un café, que la créma généreuse. En grain le mélange est homogène sur sa torréfaction entre médium et robe de moine. Gustatif: Belle amertume valorisante, goût équilibré qui reste Lire la suite…

Par Jeanfy, il y a 2 ans19 juillet 2023
Brésil Colombie Galapagos Guatemala Mélange 100% Arabica Sainte Hélène Ste Hélène

Caffè Sant’Eustachio – Il Caffé

Le Caffè Sant’Eustachio a été fondé en 1938 dans le local d’un ancien torréfacteur. La spécificité de ce café tient à la torréfaction des grains d’arabica, en provenance d’Amérique du Sud, faite au feu de bois avec un savoir-faire propre au lieu dans une machine datant de 19481. Lire la suite…

Par Jeanfy, il y a 2 ans2 juillet 2023
Mélange Arabica & Robusta

Marcilla el Café Supérieur – Natural

Présentation : Intensité 8/12 Humeur Café: Visuelle: Taille variés de 7 à 13; belle créma Olfactif: Odeur marquée de de robosta Gustatif: Conforme à son odeur, la goût est largement dominé par le robusta. A ne pas mettre dans une tasse Lire la suite…

Par Jeanfy, il y a 3 ans23 avril 2023
Amérique du nord - Canada Expresso V - Café autour du monde

Canada – Ottawa – BRIDGEHEAD CoffeHouse

Belle chaine de CoffeHouse, ou on peu trouver une café tout à fait respectable quand on aime boite un expresso au Canada

Par Jeanfy, il y a 3 ans30 juin 2022
Amérique du nord - Canada V - Café autour du monde

Canada – Montreal – Dispatch

J’ai eu le plaisir de parler café avec de vrais amateurs au pays du café souvent transparent. Marc si tu me lis, je te salut et te remercie pour les échanges caféinés. Le meilleur café de mon aventure au Canada. Lire la suite…

Par Jeanfy, il y a 3 ans24 juin 2022
100% Arabica Pure Origine Amérique Centrale Délices des Comptoirs Panama

Délices des Comptoirs – Panama Black Montain

Présentation Délices des comptoirs. Un café de prestige, Panama Baru. Elu meilleur café du monde en 2019. Des notes de pistache, de mangue, d’abricot, de noisette et de citron. Avis Humeur Café Une de mes destinations cafés préféré, bien que Lire la suite…

Par Jeanfy, il y a 4 ans6 mars 2022
100% Arabica Pure Origine Cafés et Thés MG Jamaïque Le Blue Montain

Café & Thé MG – JAMAIQUE – Blue Mountain

Merci à Béné & Andrea que de me permettre de tester un aussi beau café. Présentation Café & Thé MG Laissez-vous tenter par l’exotisme de ce café unique !Ce Micro-Lot est considéré comme le « must » des cafés ! Vous aurez Lire la suite…

Par Jeanfy, il y a 4 ans20 février 2022

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