Petits souvenir caféiné de mes voyages
Rua de Belém 36 Lisboa 1300-084 Torréfaction directement derrière le comptoir. Deux cafés au choix , un mélange (70%Brésil et 30% Colombie) et éthiopie. Belle maitrise en tasse, j’ai obtenu des ristretto avec beaucoup d’épaisseur de goût. J’ai adoré parler avec le serveur, qui connait bien ses produits et maitrise Lire la suite…
En vacances à Lisbonne, j’ai eu le plaisir de trouver de belles boutiques avec des professionnels éclairés sur l’art du café.Son adresse : 58 Luciano Cordeiro 58D, 1150-337 Lisboa, Portugal Coffee In Brew – Specialty Coffee in Lisbon Un bel endroit pour prendre un bon moment café. Un choix de Lire la suite…
Le Brésil est le premier pays producteur de café. Étant à Natal pour le travail, j’ai essayé de trouver un torréfacteur. Ce n’est pas si évident que ça. Et en trouver un qui aime le café autre que le café filtre est encore plus compliqué. Ben ce n’est pas si Lire la suite…
Je ne suis pas tombé sur la tête.C’est bien dans un Leroy Merlin, que j’ai trouvé mon premier bon expresso au Brésil.R. Maria Dolores Costa, 30 – Nova Parnamirim, Parnamirim – RN, 59149-070, Brésil Rien que pour ça il mérite un article car j’ai eu beaucoup de doute jusqu’ici. II Lire la suite…
Si vous cherchez un moment convivial, vous pouvez venir boire un café sur la mezzanine d’une belle librairie au dernier étage du plus grand centre commercial de la ville. le Midway Mall de Natal Le contraste avec l’effervescence de la galerie est saisissante.L’accueil est aussi exceptionnelle, avec beaucoup de bonnes Lire la suite…
Dans le cadre de mes périples , je découvre assez souvent de beaux endroits pour partager un beau moments devant un bon café. Madame Clore est l’un des plus beaux exemple. Situé dans au 259 South Bridge Road, Singapore 058808 Singapore L’acceuil est juste parfait, on y sert du café Lire la suite…
Singapore, lié à la tres belle boutique de Guitare, ce café merite le détour. Dans le beau quartier « Clarke Quay » En attedant l’ouverture de la boutique, le lieu est propice à un bon café dans un cadre unique. Pour l’occasion ce fut un café Bresilien parfaitement préparé.
Sur le chemin de ma route quotidiene pour aller au boulot durrant une mission en Autralie, nous traversions tous les jours la petite ville de Bindoon. Cette boutique de souvenirs production locale , en plus d’offrir un agréable acceuil, proposé une expresso digne de son nom. Trés loin des productions Lire la suite…
Piccadilly Arcade, Perth, WA, Australia, Western Australia lien Facebook Tout simplement mon meilleur moment café en Australie Une discussion agréable avec un connaisseur. Le café est accompagné d’un verre d’eau gazeuse. La créma est restée fine .
Tout simplement au pied de l’hôtel, Mount Street à Perth. Pour moi ce qui fut l’un des deux meilleurs cafés pris en Australie. Pourtant j’ai essayé dans trouver d’autres. Le Mount Street Breakfast Bar, propose aussi des repas et petit-dej, dans une trés belle ambiance.