Café offert par Andrea ex amateur de café goudron, bientôt amateur de vrai café 🙂
En pratique:
Visuelle: Homogène, dans les tons « Robe de moine. », superbe crème épaisse.
Olfactif: Épicé, fruits rouge.
Gustatif: Premier goût acide court, court bouche, équilibré.
Réglage de 1.4 pour 15gr pour un écoulement en 25 secondes sur Porte-Filtres doubles avec un tassage standard.
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