Avis de Launay lien
Dégustez un café grain BIOLOGIQUE issu du commerce équitable, 100% ARABICA. Une origine pure de Marcala, province de la Paz au Honduras.
Retrouvez un café fruité et équilibré.
En pratique:
Visuelle: Café pas forcement homogène (surtout sur la couleur) dans les tons « Brun » avec un aspect brillant, beaucoup de morceaux cassés. Belle crème assez foncée
Olfactif: Fruité, épicé
Gustatif: Premier goût assez amer et un goût équilibré avec de belle acidité fruité.
Réglage de 1 pour 15,5gr pour un écoulement en 25 secondes sur Porte-Filtres doubles avec un tassage standard.
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