Présentation Malongo: Café assez puissant aux notes boisées et caramélisées, offrant un bel équilibre entre amertume et acidulé.
Consommation : après-midi Teneur en caféine : moyenne
Puissance : corsé
Origine : Cuba
Notes aromatiques : Notes boisées et caramélisées
Plus de détails sur le site de Malongo en lien ici.
En pratique: Un bon café puissant, Cacao en début de bouche, puis il laisse une agréable saveur aux nuances de tabac.
100% Arabica
- 1,2 Tassage std (30 octobre 2018) 15g sur filtre double Rancilio
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