Info Foroni suivre lien pour plus d’info Mélange 100% arabica. Humeur Café Visuelle: Taille de grains 9 à 13 mm, Couleur entre « médium » et « robe de moine ». Belle créma « Cannelle » Olfactif: Odeur fruits à coque. Gustatif: Café café doux avec un peu d’amertume, sans acidité. Réglage de 1,6 pour 8 gr sur Porte-Filtres simple avec Lire la suite…
A l’image du café présenté hier , la version Supremo présenté ici est torréfié moins fort pour mettre en avant les saveurs colombienne. A droite sur la phot la version Supremo. Information Foroni lien Arabica pur avec un bon corps et une acidité pas trop accentuée. Avec un arôme floral, tendant Lire la suite…
Information Foroni lien Arabica pur avec un bon corps et une acidité pas trop accentuée. Avec un arôme floral, tendant vers l’amande, il a un arrière-goût dans lequel émergent des notes rappelant le chocolat et les fruits secs. Format 250g Humeur Café Visuelle: Taille de grains 8 à 13 mm, Couleur entre Lire la suite…
Ce café est la version Qualité supérieur du café précédemment testé. Sur cette photo on note la différence entre les deux grains. A droite la version AA Info Foroni suivre lien pour plus d’info Arabica pur avec un excellent corps et une acidité délicate. Il a un goût sucré rappelant le fruit Lire la suite…
Info Foroni suivre lien pour plus d’info Arabica pur avec un excellent corps et une acidité délicate. Il a un goût sucré rappelant le fruit jaune, avec un arrière-goût persistant dans lequel un léger soupçon de caramel peut être perçu. Format 250g Humeur Café Visuelle: Taille de grains 11 à 14 mm, Lire la suite…
HONDURAS INTENSE 500G lien vers le site Crème puissante et épicée Notes de chocolat noir, de malt et de châtaignier Grains Arabica 100% durables du Honduras |||||amertume1/5 Quiconque aime les cafés aux arômes intenses adorera notre Honduras Intense : ce café Arabica impressionne par sa crème puissante et épicée. Les Lire la suite…
Encore merci à Andréa , Jean-Yves Segafredo Intermezzo est un café à la saveur unique à déguster pour tous les moments de la journée. Un café de grand caractère, riche en goût, à savourer du petit déjeuner au goûter. Le café en grains Segafredo Zanetti est compatible pour les machines Lire la suite…
Encore merci à Raphaël, pour cette serie de 3 cafés « Couleur Café »… Présentation Couleur Café: Ferme / Producteur: Finca El Divisadero produit par Mauricio Salaverria Récolte: Manuelle / Process: Fermentation anaérobie /Séchage: Sur lit africains Région : Apaneca / Ataco Altitude : 1600m Espèce: Arabica Variété: Fi centroamericano Note de dégustation: Belle longueur – gourmand – Finale fruitée Lire la suite…
Merci Raphaël, il sera bientôt dans notre machine . Présentation Couleur Café Mélange 80% Arabica 20% Robusta Ethipie, Brésil, Colombie, Congo et Robusta d’inde Humeur Café Visuelle: Des grains de tailles et couleurs différentes (autour de 8,5 à 10,5 mm), attendu pour un mélange , Belle créma qui persiste bien de Lire la suite…
Merci à Raphaël Présentation Couleur Café Ferme / Producteur: Bisham Fugu produit par Metad (Aman Adinero) Région : Guji (Oromo) Récolte: Manuelle / Process: Nature /Altitude : 1950m à 2250m. Espèce: Arabica / Variété: Heirloom / Séchage: Sur lit africains Note de dégustation: Belle complexité – Fruits tropicaux – Floral Lire la suite…