La Brulerie est un détallant dans la galerie de Carrefour Portet.
Visuelle: Mélange dans les tons « Médium» et « Robe de moine ».
En tasse on a une petite crème dans les tons claire et caramel .
Olfactif: Odeur douce, céréale.
Gustatif: Café équilibré, légèrement acide.
Réglage de 0,9 pour 15 gr pour un écoulement de 50ml en 25 secondes sur Porte-Filtres doubles avec un tassage standard.
Olfactif: Odeur épices et noisettes Visuel: En tasse, superbe invitation à un café, que la créma généreuse. En grain le mélange est homogène sur sa torréfaction entre médium et robe de moine. Gustatif: Belle amertume Lire la suite…
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