Visuelle: Des grains uniformes avec une torréfaction cannelle.
Olfactif: Des nuances fruitée, végétal.
Gustatif: Douceur, subtilité, finesse, un café haut de gamme.
Réglage de 0,7 très serré de 15gr sur Porte-Filtres double avec un tassage standard.
Brésil Colombie Costa Rica Ethiopie Mélange 100% Arabica
La brulerie Saint-Gaudinoise – Mélange Maison
Olfactif: Odeur épices et noisettes Visuel: En tasse, superbe invitation à un café, que la créma généreuse. En grain le mélange est homogène sur sa torréfaction entre médium et robe de moine. Gustatif: Belle amertume Lire la suite…
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