15Bourbon Rouge
Note de dégustation: Belle alliance entre ses notes gourmandes et fruitées qui rappellent la fraise et la franboise. Gourmand et subtil, sa texture est soyeuse et sa longuer sucrée est trés plaisante. Un café harmonieux et bien équilibré.
Au coeur du térroir
Cette ferme de 25 hectars, située à 1500m d’altitude est l’une des plus anciénnes fermes du Salvador, ces cafés sont réguliérement primés pour la qualité de leurs tasses.
Réglage en PF double de 15gr à 1 tassage standard.
Mélange 100% Arabica, choisi pour pour avoir un second gout (plus en équilibre, plus gourmand) à la table des fêtes de fin d’année. Le premier choix est le Flight Club (un café plus fort, plus Lire la suite…
Petit retour sur ce top mélange corsé Spécial expresso Olfactif: Nuance de fruit à coque. Visuel: Belle créma épaisse, de bien tigrée Les grains sont entre le « Robe de moine » vers le Brun » Gustatif: fort, amer , Lire la suite…
Pour ajouter à ma collection. J’aime le format expresso, le revêtement extérieur et surtout sa couleur. Enfin il est à noter que les niveaux sont tracés à l’intérieur, c’est pas grand chose mais j’adore
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