Le dernier café de mon passage à Limoges, chez le Torréfacteur / Barista  « La Fabrique du café »

La Fabrique du café -BURUNDI Kazanka – Station Kiboko

Type Bourbon RougeLavé 

Café équilibré, peu amer avec un belle présence acide (fruit orange/ citron.

mandarine…).

On retrouve des odeurs de noisettes / amandes… Reste un café synaptique et équilibré pour les amateurs de goûts fruités.

Mouture à 1.55

 


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