Arabica Nature.
Doux et fruité, notes florales, miel, fruits tropicaux, finale caramel.
Humeur Café
Visuelle: Grains de petites taille, dans les tons « Robe de moine », en tasse comme souvent avec les cafés « Délice des comptoirs » on a une belle crème abondante.
Olfactif: Un bonheur fort cacaoté, avec des nuances fruité, céréale…
Gustatif: Café d’excellence, conformément à ce que laissé présager son odeur, on a beaucoup de force en début de bouche, avec un café épais avec une texture et un goût cacao amer, ensuite il laisse apparaître les autres nuances de saveurs, fuités avec une belle et bonne acidité…
Réglage de 0,8 pour 15 gr (Passe à 1.2 pour les amateurs de café plus léger) pour un écoulement de 50ml en 25 secondes sur Porte-Filtres doubles avec un tassage standard.
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