Information Délice des Comptoirs
Brésil – Saquarema
Arabica Semi-lavé – Catuaï Rouge
Notes de caramel, noix, Chocolat
Humeur Café
Visuelle:
- Grain Homogène, dans les tons « Médium »
- En tasse Belle épaisseur, crème épaisse d’une belle couleur caramel.
Olfactif: végétal, céréales.
Gustatif: Café très doux, nuance acide (Agrume) et céréale,
Réglage de 1,7 pour 15,9 gr pour un écoulement de 50ml en 25 secondes sur Porte-Filtres doubles avec un tassage standard.
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