- TORRÉFACTION CLAIRE
- 100% Arabica : Typica (Papouasie)
- Notes de datte et de sucre roux
- 250 grammes
- Café équilibré
- Torréfaction claire
- Torréfaction en France (Aquitaine)
- Altitude 1500M
- Récolte manuelle et séléctive
- Lavé
Ce café en grains de Papouasie provient des montagnes de Papouasie Nouvelle-Guinée près de la vallée de Wahgi. Vous aurez un café gourmand aux notes de .
En pratique: un Joli café gourmand.
- Un café doux.
- Belle petite crème .
- Légèrement acidulé.
Moulin: 1,65 pur 16g avec le PF 2tasses (18 octobre)
Extraction du 23 octobre avec le PF bottomless et le Filtre Marzocco 1 tasse et 9gr de café.
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