Force Doux , Notes fruitées & florales
Parfum du grain: Légère odeur, un peu fruitée.
A gauche Café Brikka , à droite Capsul’In (Nespresso)
Bialetti Brikka , Mousse légère qui disparaît rapidement.
Sur la Brikka, le goût de la torréfaction est plus soutenu, avec un café assez léger et agréable.
Dosette Capsul’in , Café sans saveur, sans intérêt, reste que l’acidité.
Olfactif: Odeur épices et noisettes Visuel: En tasse, superbe invitation à un café, que la créma généreuse. En grain le mélange est homogène sur sa torréfaction entre médium et robe de moine. Gustatif: Belle amertume Lire la suite…
Le Caffè Sant’Eustachio a été fondé en 1938 dans le local d’un ancien torréfacteur. La spécificité de ce café tient à la torréfaction des grains d’arabica, en provenance d’Amérique du Sud, faite au feu de bois avec un savoir-faire propre au lieu dans Lire la suite…
Présentation Délices des comptoirs. Un café de prestige, Panama Baru. Elu meilleur café du monde en 2019. Des notes de pistache, de mangue, d’abricot, de noisette et de citron. Avis Humeur Café Une de mes Lire la suite…
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