Un café par ma gentille belle-soeur.
Humeur Café
Visuelle: Homogène de Moyenne (autour de 12mm), dans les tons « Robe de moine »
Olfactif: Grain avec une odeur fraîche acide fleurie. Mouture Moins d’acidité, et laisse échapper des nuances épicés
Gustatif: Pas d’amertume, café doux acide, un second temps reste sur le dessus de la langue les notes épicées
Réglage de 0,9 pour 15,2 gr sur Porte-Filtres doubles avec un tassage standard. Pour un écoulement de 50ml en 25s.
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