De retour à Nice pour les dernières vacances, difficile de ne pas repasser à la boutique de Mr MUSSO à Vintimille.
Le Mélange subtil avec une dose de robusta suffisante pour avoir un café caractéristique des cafés italiens sans pour antan avoir un goût robusta qui emporte tout.
En pratique: Réglage en PF double de 16 gr à 0,5 avec un gros tassage .
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