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  • Dosette E.S.E. de Café Espresso Mélange Classique
  • Avec filtre en papier| 7 g | 100 Unité
  • 90% Arabica 10% Robusta
  • Pour machine: Easy Serving Espresso | E.S.E. 44 mm
  • Torréfié en Italie
  • Nom du produit Dosette Ese de Café Espresso Mélange Classique
    Pays d’origine Italie
    Produit en/au Italie
    Pays d’origine de l’ingrédient primaire Brésil
    Ingrédient primaire produit en/au Brésil
    Marque Aromapass
    Cuisine Italien
    Format Dosettes
    Teneur en caféine Caféiné
    Cépage(s) 90% Arabica 10% Robusta
    Fabricant/Producteur Aromapass
    Portion 7 grammes

    En pratique:  Je vais parler de ma déception , mais commencer par rappeler les points positifs de ces dosettes.

    Belle crème, il est épais en bouche et reste présent longtemps.

    Mais j’ai commandé un mélange avec 10% de Robusta / 90% d’Arabica, sur une base importante de café du Brésil avec une note de Robusta, avec 10% j’attendais une nuance suffisante pour casser les notes acides typiques du Brésil et avoir un peu de force d’attaque et de longueur en bouche.

    À l’ouverture du sachet, l’odeur exclusivement robuste ne laisse pas présager de bonnes choses.

    Effectivement en tasse ce café est excessivement « Robusta » beaucoup plus que ce qui est promis. Le goût « Robusta » emporte tout, il ne reste aucun détail après cette vague de robuste.  

     


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