Présentation Pellini 

Mélange composé de qualités supérieures sélectionnées directement dans les lieux de cultures. Torréfaction délicate. Goût harmonieux. Haut rendement et basse teneur en caféine.

PELLINI TOP ARABICA 100%

Mélange composé de qualités supérieures sélectionnées directement dans les lieux de cultures. Torréfaction délicate. Goût harmonieux. Haut rendement et basse teneur en caféine.

Arabica 100% sélectionné Top. La sélection des grains est faite directement dans les pays d’origine. Grillage lent à température contrôlée, refroidi naturellement à l’air, fait reposé dans des silos ad-hoc avant d’être emballé.

En pratique; Belle mousse, qui disparaît doucement.

Café doux légèrement acidulé. Peu de persistance en bouche.

Je l’apprécie de plus en plus avec le temps, surtout si je compte boire plusieurs cafés dans la journée de travail. 


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