Une grande adresse pour les amateurs de caffé typiquement Romain. Merci à Andrea pour ce beau cadeau. Pour les amateurs de « caffé » Robuste. Humeur Café: Visuelle: Homogène, dans les tons entre « Robe de moine » et « Brun » Olfactif: Légèrement noisette. Gustatif: Un café fort, bien épais, avec une superbe créma. Lire la suite…
Caffé di Andrea 🙂 Lien vers le site des Caffeguglielmo.it La société Guglielmo Caffè SPA est la leader du café en Calabre. Elle a été fondée en 1943 à Catanzaro par Guglielmo Papaleo mais elle est aujourd’hui tenu par ses neveux. Guglielmo Caffè possède actuellement des filiales à Rome et Lire la suite…
Petit passage dans les grandes surfaces Italiennes. Kimbo Esprosso Napoletano, et un mélange typique Robusta. Présentation Kimbo: Un mélange de cafés de qualité, soigneusement sélectionnés et torréfiés selon la tradition napolitaine authentique pour un expresso intensément onctueux, au goût décisif et à l’arôme riche.
Présentation Amazon Dosette E.S.E. de Café Espresso Mélange Classique Avec filtre en papier| 7 g | 100 Unité 90% Arabica 10% Robusta Pour machine: Easy Serving Espresso | E.S.E. 44 mm Torréfié en Italie Expand Informations Produit Nom du produit Dosette Ese de Café Espresso Mélange Classique Pays d’origine Italie Lire la suite…
Suite aux achats des divers cafés de la marque trouvable sur amazon. Les cafés sont fort avec une grosse présence de robusta. Un peu trop présent pour moi. Belle épaisseur, un gout qui reste longtemps en bouche, beaucoup de crème/mousse. Toutes les infos sur https://www.caffeborbone.it/ MISCELA NERACaffè Borbone mélange noir est Lire la suite…
Dolce / Saveur Italienne Un café au parfum intense et aromatique avec des notes de fruits frais qui révèle son corps léger avec des notes d’acidité dominantes. Personnalisez votre café Bialetti Dolce en moulant directement les grains chez vous et en ajoutant au mélange de nouvelles saveurs telles que la Lire la suite…
Info Amazon lien Boite de 150 dosettes autour de 30€ E.S.E Dosette de Café – douce avec un corps intense. Le traditionnel café napolitain. Processus de fabrication : torréfaction au feu de bois de chêne, suivant la tradition napolitaine. Compatible: avec toute machine a café E.S.E (easy serve espresso) 150 Lire la suite…
Info Amazon lien Boite de 150 dosettes pour à peine plus de 15€. arôme intense Café en dosettes standard. Poids: 7,5 gr. diamètre 44mm Emballage en atmosphère protectrice en film d’aluminium en triple couche Date limite 24 mois à partir de la date de production grillage foncé 150 grains Lire la suite…
Ces dosettes de café sont facilement disponibles dans les grandes surfaces de la région de San Remo. Il est encore plus sympa d’aller les acheter directement à la boutique du torréfacteur. Le patron aime recevoir les clients français en communiquant parfaitement dans notre langue . J’en ai Lire la suite…
De mémoire c’est un mélange-bar avec 10% de Robusta. Je ne suis pas un grand partisan du robusta, mais je dois reconnaître apprécier l’équilibre de ce mélange. En pratique Le Robusta est forcement présent en début de de goût, sans pour autant tout emporter, laissant apprécier l’équilibre du mélange qui n’est pas Lire la suite…