Café moulu, odeur douce à l’ouverture de la boîte. Bialetti Brikka, bon goût bien présent, sans être trop fort, pas trop d’amertume. Présence d’une mousse fine. Dosette Capsul’in: Café fort, belle mousse, café assez fort en bouche.
En pratique: Café avec beaucoup de caractère, au premier contact le goût de la torréfaction prend toute la bouche et reste longtemps en bouche. Force donnée 5/5
Gusto Dolce Café Bialetti vendu par paquet de 500g sous atmosphère protectrice. Intense et délicatement parfumé au corps léger. Force donnée 3/5 Peu d’amertume typique du robusta en premier goût, café doux sans acidité, reste en bouche. Second test Sep 2018 avec la Silvia Lire la suite…