De retour à Nice pour les dernières vacances, difficile de ne pas repasser à la boutique de Mr MUSSO à Vintimille. Le Mélange subtil avec une dose de robusta suffisante pour avoir un café caractéristique des cafés italiens sans pour antan avoir un goût robusta qui emporte tout. En pratique: Réglage Lire la suite…
De mémoire c’est un mélange-bar avec 10% de Robusta. Je ne suis pas un grand partisan du robusta, mais je dois reconnaître apprécier l’équilibre de ce mélange. En pratique Le Robusta est forcement présent en début de de goût, sans pour autant tout emporter, laissant apprécier l’équilibre du mélange qui n’est pas Lire la suite…
Suite à la lecture d’un sujet sur cette adresse sur le forum expresso, j’ai profité de mes vacances à Nice pour faire quelques emplettes à Vintimille et visiter la boutique de Monsieur Musso, situé torrefazione Musso », via Cavour n°31 à Vintimille. L’accueil fut excellent, dans un très bon français, avec beaucoup de Lire la suite…